Quand les Namour cuisinent

30 octobre 2011

Feuilletés aux saucisses

Vous voulez une recette qui fera plaisir aux enfants, et aussi aux grans enfants ? Vous avez trouvé votre bonheur ! Les feuilletés aux saucisses, c'est tout bete, c'est vite fait, et c'est bon ! Que demander de plus ? On peut envisager de faire soi-même...

Posté par pouetomagic à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2011

Velouté carotte chou fleur

Moi aussi ça faisait longtemps que je n'avais pas posté de recettes ! Honte à moi ! Voici une recette de soupe, c'est vrai qu'il ne fait pas encore très froid mais quand je suis allée au marché la semaine dernière et que mes mains étaient gelées après...

Posté par pouetomagic à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2011

Biscuits "Bonhommes"

THE classique du goûter ici : Pour une vingtaine de biscuits 500g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 10 cl de lait 125g de beurre 80g de sucre en poudre 80g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre (1 mn au...

Posté par Namcec561 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2011

Sauté de porc au balsamique

Après plusieurs mois d'absence, me revoilà ! Et avec de bonnes recettes, en plus ! C'est parti pour la première : Pour 2 personnes : 4 carottes 4 échalottes 300g de filet mignon 1 trait de vinaigre balsamique 1 cc de fond de veau dilué dans un peu d'eau...

Posté par Namcec561 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2011

Variations autour d'un thème : la vinaigrette !

La salade, c'est super. Qu'elle soit verte toute simple ou composée au gré de vos envies, on aime, que dis-je, on adore ! Mais sans sauce, bonjour la cata, c'est souvent (toujours ?) inmangeable... La sauce vinaigrette en bouteille qu'on achete toute...

Posté par pouetomagic à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 août 2011

Gaspacho de concombre à la feta

Un gaspacho rafraichissant en entrée, parfait pour l’été ! Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 concombres - 2 gousses d’ail - 4 feuilles de menthe ciselée (ou 1 c. à c. de menthe surgelée) - 4 c. à c. de ciboulette ciselée (ou de surgelée) - 1 pot de yaourt...

Posté par Chlooe94 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2011

Salade de fraises et fraises tagada

Ingrédients : des fraises, des fraises tagada et de la chantilly (maison ou pas) Laver, couper en morceaux les fraises. Ajouter des fraises tagada coupées en 4. Servir dans de jolies coupes avec de la chantilly. Pas de proportions : tout est affaire de...

Posté par namour5 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2011

Un apéro prêt en 10 min ?

Quand on improvise, on n'a pas toujours de quoi préparer un apéro... Je vous propose donc trois idées de réalisations très simples et très rapides ! Des croutons à l'ail (2 versions : au beurre ou à la moutarde) Des tomates au basilic Des saucisses cocktail...

Posté par pouetomagic à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2011

La sauce tomate maison

Les pates à la sauce tomate, tout le monde aime ça (ou presque !), seulement, la sauce tomate déjà cuisinée, c'est cher, et moi j'aime pas ça ! Ca a le gout de tout sauf de tomates a force qu'on veuille y rajouter des choses toutes plus extravagantes...

Posté par pouetomagic à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2011

Cuisses de poulet grillé aux épices

Je crois qu'il faut qu'on se le dise, je suis une mangeuse de poulet ! J'adore ça, un bon poulet grillé, avec des pommes de terres sautées, miam ! En plus, c'est tellement facile a préparer un bon poulet grillé ! On trempe dans une "marinade", on badigeonne,...

Posté par pouetomagic à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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