Quand les Namour cuisinent

12 juin 2012

MON CLAFOUTIS KITU

Ingrédients pour 6 pers 4 œufs 125g de sucre semoule 1 pincée de sel 40g de farine 40g de poudre d’amandes ¼ de litre de lait 60g de beurre 500g de cerises 1 sachet de sucre vanillé - Lavez, équeutez les cerises. - Séparez les blancs des jaunes et fouettez...

Posté par namour5 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2012

MINICAKES AUX EPICES ET NOIX DE PECAN

Ingrédients 10cl de lait 110g e beurre 2 œufs 100g de sucre 150g de farine ½ sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 10cl de jus d’orange 120g de...

Posté par namour5 à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2012

FEUILLETES SARDINES/EPINARDS

Rien à manger ce soir ? Vite, un coup d’œil dans les placards ? Ingrédients (4 personnes) Une pâte feuilletée étalée 2 boîtes de sardines à l’huile d’olive et au citron Epinards frais (ou surgelés) Huile d’olive Equeuter les épinards, les laver, les faire...

Posté par namour5 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2012

PASTEIS DE NATA

En cherchant la recette du salame al cioccolato (recette à venir !), j’ai retrouvé celle des pastéis de nata !!! Petits gâteaux portugais à la cannelle que j’avais très envie d’essayer, et voilà le résultat ! Ingrédients Une pâte feuilletée à étaler ou...

Posté par namour5 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2012

Curry léger de courgettes et tomates

Les courgettes, c'est bon, mais j'ai du mal à les manger nature... Il me faut une sauce, crème et lardons par exemple, c'est toujours un succès mais je n'avais pas de crème et c'est tellement classique, pourquoi pas tenter un curry de courgettes ? J'ai...

Posté par pouetomagic à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry de courgettes

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8 mars 2012

L'omelette bien garnie

Le nom n'est pas très original mais je n'ai pas trouvé mieux pour cette recette... Il s'agit en quelque sorte d'une recette "du placard" car j'ai inventé ça un soir ou on n'avait plus grand chose à manger à part : des oeufs, du chou, des oignons et une...

Posté par pouetomagic à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, garnie, oignon, omelette

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22 février 2012

Dessert fruits rouges et sucre pétillant express !

Un dessert rapide, simple et délicieux ! Les enfants vont adorer le pétillant du sucre dans la bouche, tout comme les adultes d’ailleurs ! Le sucre pétillant peut se trouver dans des boutiques comme « Alice Délice » ou encore sur mathon.fr. Ingrédients...

Posté par Chlooe94 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2012

Papillotte de volaille façon tajine

Super bon, et super light en plus, que demander de plus ? Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet ou dinde 6 pruneaux dénoyautés 6 abricots secs dénoyautés 1 kub or 1 cuillère à café de 4 épices (le jour où j'ai fait cette recette, je n'en avais plus....

Posté par Namcec561 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2012

Salade croquante d'hiver

Et voilà, le moyen de faire manger des fruits et légumes aux petits comme aux grands ! En tous cas, chez moi, tout le monde en a redemandé, alors qu'à la base, personne n'aime les ingrédients séparément (sauf les pommes, quand même). Alors donc, pour...

Posté par Namcec561 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2012

Apéritif de fête - 4 sortes de canapés

Pour le reveillon de cette année, on était deux, et des fois c'est pas plus mal :) Du coup, je n'avais vraiment pas pensé à ce qu'on allait manger, et je me suis reveillée le 30/12 en mode "Mais qu'est ce que je vais faire a mangeeeer !!!!" Du coup, j'ai...

Posté par pouetomagic à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apero fete blinis oignon monegasque saumon crevette porto

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