J'ai tellement de retard.... C'est impardonnable ! J'ai repris toutes les photos que j'avais et je vais faire une petite chronologie des recettes que j'avais prévu de vous noter ! Donc je commence par une recette qui peut aussi bien se manger en entrée...

Ingrédients pour 4 4 cabécous (ou autre petit fromage de chèvre) 1 betterave 20 cl de crème uht Ciboulette Quelques noisettes Sel, poivre Couper la betterave en tranches fines (à la mandoline, c’est plus facile !). Disposer en rosace dans les assiettes....

Ingrédients Une boîte de 400g de pois chiches 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de citron 2 cuillères à soupe de tehine (purée de sésame) 4 gousses d’ail Sel, poivre Du paprika Mettre dans le robot tout les ingrédients sauf le paprika...

Malheureusement je n'ai pas de photo de mon entrée qui se mangeait chaude, pas le temps de prendre les photos !! Donc pour poursuivre notre repas de saint valentin, j'ai voulu essayer de faire en sorte que les différents plats s'accordent les uns avec...