Pour le reveillon de cette année, on était deux, et des fois c'est pas plus mal :) Du coup, je n'avais vraiment pas pensé à ce qu'on allait manger, et je me suis reveillée le 30/12 en mode "Mais qu'est ce que je vais faire a mangeeeer !!!!" Du coup, j'ai...

Et voilà de quoi faire un apéro sympa, sur la base du café gourmand, remplacé donc par du champagne. Le principe : une coupe de champagne et plusieurs petites bouchées. Pour ma part, j'ai fait : des toasts saumon et crème de courgettes des brochettes...

Un apéritif simple, mais bien préparé, ça a toujours son effet. J'ai donc choisi le petit cocktail (très facile) et les amuse-bouches assez classiques que voici. (J'ai modifié à ma sauce la recette du cockail, mes modifications sont en italique !) Cocktail...